第464章 灰灰收徒
"徐老闆,對方喜歡吃啥子菜?"
"他們就是想吃你做的菜,也不管辣的、甜的。"
"好,你帶灰灰上樓去,廚房的事情就交給我們了。"
"她是?"
"我女兒"
"好,灰灰,跟著我到樓上玩去。"但他心裡嘀咕著,這麼年輕就有這麼大的女兒了?
鄧奇來到廚房,對崔大廚道"你給我打下手吧。"
崔大廚聽後,非常高興,終於可以向先生學習了。
"請先生多指點"
"好說"
下午五點多鐘,徐老闆帶著夫人,親自在飯店門口迎接黃老闆等客人的到來。
灰灰在門口也跟著站了一會兒,覺得沒有意思,就跑到了廚房裡看師傅們做菜。
鄧奇正在做菜,沒有時間管她。
崔大廚見是先生的女兒,就盛了一碗燉好的雞肉,特地還選了一隻雞腿,叫道"灰灰,來大叔這裡,吃雞。"
"胖大叔,你怎麼知道我喜歡吃雞?"
"哦,我猜的,小朋友都喜歡吃雞的。"
"胖大叔,你這雞肉好像味道不咋的,沒有皇宮裡的好吃。"
"啊,你吃過宮廷雞?"
"那當然,我還知道怎麼做呢。"
"哦,能不能教教我?"
崔大廚哪裡會相信一個小女孩會做菜,說吃過還有可能,就故意說道。
"行啊,但你得拜我為師。"
崔大廚沒想到灰灰會有當真,以為是做遊戲玩,就配合答應道"灰灰師父在上,受徒兒一拜!"
崔大廚真的朝灰灰行禮,灰灰開心的哈哈一笑,說道"師父傳你的這道菜是明朝永樂皇帝經常吃的,名字叫做永樂長生雞。"
"永樂長生雞?你會做?"
崔大廚在做學徒時,曾聽他師父說過這道菜的名字,說是失傳了,這道用雞做主菜的菜品,在明朝宮廷菜品中非常有名,她一個小女孩怎麼會知道?
他看了一眼鄧奇,莫非灰灰她是從先生那裡得知的?
不論真假,先聽聽灰灰她怎麼說。
"哼,不會做,我怎麼教你?"
"是、是,你老人家說的對。"
灰灰聽了,微微一笑,然後吩咐著
崔大叔。
"你去取一小碗小粒花生米過來,另外拿只一斤半到兩斤重的獻雞或者母雞,要肥一點的,還有姜、蔥……等等。"
"好的"
崔大廚選取好食材、佐料等等放在案板上,然後請灰灰過來。
灰灰拿起剁肉的菜刀,朝雞身上剁去。
"噼裡啪啦"