第27章 製鹽

　　“柱子哥，你去集市上購買大量的粗鹽回來吧，我有用！”張鈺瀾覺得還是先提煉食鹽吧，秦朝現在用的粗鹽都是沒有經過加工提煉礦鹽。

　　其中含有較多礦物質成分，這樣的粗鹽如果進行食用對人體有毒。粗鹽含氯化鋇，是一種有毒物質，食用後會導致面部麻痺、肌肉痙攣、抽搐等症狀，嚴重者甚至可以導致呼吸麻痺甚至死亡。所以粗鹽都需要經過再次加工、再次結晶得出細鹽才能食用。只有提煉過的細鹽才無毒無害。

　　不過現在的秦朝還沒有提煉細鹽的技術，所以明知有毒也只能吃粗鹽。雖說每天都只是攝入一點點鹽分，但是長久累積下來那也不能小覷啊。張鈺瀾可不想每天都吃有毒的粗鹽。

　　其實提煉細鹽並不複雜，只需幾個簡單的步驟！第一步就是熔解：把粗鹽放進大鍋裡攪拌熬煮融化成鹽水。

　　第二步就是過濾：準備一些細沙，碎石頭，碳灰。然後準備一個大木桶，用棉布矇住木桶口，用帶子紮緊，將細沙灌進去（佔木桶的五分之一）之後，在將炭灰裝進去（佔木桶的五分之一），最後將碎石頭裝進去（佔木桶的五分之二），至此，簡易過濾器就完成了。

　　第三步就是：將熬煮融化後的鹽水倒進過濾器中，通過過濾器得到過濾後的鹽水，再把過濾後的鹽水倒進鍋裡繼續熬煮，將過濾後的鹽水煮幹之後，就可以得到無毒的食用細鹽了！

　　張鈺瀾帶著柱子說幹就幹，忙活了好幾天，購買大量的粗鹽，礦鹽。製作過濾的木桶，然後不眠不休的輪流熬煮粗鹽，再進行過濾，繼續熬煮，終於得到了精細的無毒食鹽！張鈺瀾都快哭了，天知道這幾天她跟柱子兩人是多麼的勞累！蕭何每天很晚才回來，天不亮又進宮去了。樊噲幾人都在暗衛營訓練，都沒時間回來。家裡就剩下柱子跟她兩個閒人了…………

　　“啊，終於可以休息了………”張鈺瀾頂著一雙熊貓眼向著蒼天舒了口長氣！隨即關上房門，直接倒頭就睡了。