第0523章 燒開水還是會的（求月票）

這個片子其實就是通過一個老人家做飯的過程，把中華文化當中飲食的文化，發揮到了極致。

由這個為主線，反應家庭情感的碰撞，兩輩人之間的代溝。

李諳挑的這個角度非常獨特，所以飲食男女獲得了巨大的成功。

他看似是一個文藝片導演，但是拍戲也不是不走捷徑，選擇詮釋的元素，都是獲獎的大熱門，比如《喜宴》《斷背山》等等。

就連《臥虎藏龍》，其實都是很好萊塢的內核。

李諳《飲食男女》一成功，徐恪就琢磨，他也拍一個？

憑什麼李諳拍得，他徐恪拍不得？

於是徐恪也決定拍一部關於廚藝的電影，可他仔細看了飲食男女裡的一些場面後，當時就有些難受了，他覺得不好弄。

“為什麼呢？”郝運不覺得難弄啊。

你看，他這剛拍了一份李諳的屬性在身上，立刻就冒出來不少對《小森林》改進的辦法。

不管是拍攝，還是剪輯，肯定會整的更好。

“這個電影裡頭，他用了大量的鏡頭反應怎麼做飯，他為了反應好這個做飯，他請了比方說川菜廚子、魯菜廚子、宮廷菜廚子，反正華夏頂尖的廚子，玩得漂亮的，他都給請了。

然後讓這些人現場做菜，拍下來，主要就拍他們的手部，做菜刀工這些鏡頭。

然後呢，這些鏡頭精雕細琢，一遍一遍過了以後，把它都嫁接到主人公身上。

那花樣實在太多了，所以我看了之後呢，我就覺得我拍這玩意，我沒法超過他……”

李諳在邊上只是笑，餘光還是看在了安小曦的身上。

這小姑娘是個典型的東方女性，身材高挑，氣質出眾，宛如從畫中走出來的美人。

實在是太契合他心目中的王佳芝了。

這次回來，因《流星花園》杉菜一角而大火的大x，主動向李諳發出意向，期待與他合作參與拍攝。

奈何李諳覺得她風格相差十萬八千里，毫不猶豫的“婉拒”了她。

現在是越看安小曦越覺得滿意。

“後來南笙就告訴我，玩寫實我肯定玩不過，不如玩一些飄逸的東西，所以才有了後來的《滿漢全席》……”徐恪感慨說道。

但是他終究還是沒能超越李諳。

“然後96年周星星拍了《食神》，那會兒廚藝的電影還是挺多的，不過我這片子倒是沒有用手替什麼，裡頭的做飯鏡頭，全都是安小曦一個人完成。”