第177章 老太太在害怕什麼？

 “她哪兒是胖了？”

 看熱鬧的徐三嬸也蹙眉說:“近來天兒熱，夏夏比這幾個小的苦夏厲害，吃不了多少東西，還整日整日地在地裡忙活，能不瘦嗎？”

 人家幹了活兒的回家一頓能吃三大碗，到了桑枝夏這裡，活兒不比別人少幹一點兒，上了飯桌連半碗都咽不下去。

 這麼下去，到了秋冬時節可怎麼行？

 徐璈眉心擰得愈發的緊。

 徐明輝偏頭看了一眼，提議道:“找大夫開個方子養一養？”

 許文秀鄭重點頭:“我覺著行。”

 桑枝夏:“不是，我真不用，我……”

 “我後日要進城，順帶給你把方子開回來。”

 徐璈忽略了桑枝夏眼中的震愕，不緊不慢地說:“地裡日頭大的時候不許去了，你說就是，我去做。”

 “就這麼定了。”

 桑枝夏原本打算去自己開闢出的試驗田轉一圈，結果三言兩語被迫剝奪了出門的權利，只能等到傍晚再去。

 她哭笑不得地搓了搓臉，笑道:“都說天熱了吃不下，那我今天做個開胃的？”

 “涼麵好不好？”

 徐璈不想讓她去灶邊再受熱氣，抿緊了唇說:“你教我，我做。”

 涼麵不難做。

 徐璈手勁兒足，揉了翻滾出來的麵糰韌勁兒十足，隨便一扯就能拉出粗細最勻的麵條，案板上一抖根根分明，纖長誘人。

 麵條滾水下鍋，煮開後三摻涼水，面芯還是生面的時候及時撈出，拌一圈燒熱後又放涼的油，稍微把煮過的麵條團出捲曲的模樣，上鍋蒸。

 麵條蒸透端下鍋，桑枝夏拿來了一個洗乾淨的大篩子說:“快快快，都倒進來。”

 筷子將蒸熟的麵條抖散攤開，反覆抖動確定每一根麵條都沒有粘在一起的可能了，就把裝了麵條的篩子擺在最陰涼的地方擺著自然涼透。

 接下來就是最重要的涼麵碼子。

 地裡現摘下來的鮮嫩黃瓜，泡開的幹木耳，還有做了好幾次豆腐桑枝夏特意撈出來曬乾的豆腐皮，準備好的小菜在徐璈鬼斧神工的刀工下切碎成細長的絲狀，整整齊齊。

 桑枝夏還特意炸了一碟子花生，炸得金黃的花生米上灑一點點鹽，涼透後倒進小石臼衝搗成花生碎。

 燒熱的滾油倒進紅彤彤的辣椒麵，熱油一激空氣中盪開了特有的辛辣香氣。

 老爺子進門就聞見了，跟著他一起來的村長呦了一聲，笑道:“這是做啥好吃的呢？聞著這老香！”