第八百八十四章 地方富裕心自贊

            翌日早，百姓們幫忙做飯，吃完飯他們就回家拿東西給隊伍，然後再呆一晚上，明天隊伍離開，他們各回各家。

此番過來看一看，熱鬧一番，這輩子都有說的了。

懷遠主產糧是小麥，別看河多，他們不願意種水稻，後來的時候，當地水稻種植以糯米和旱稻為主，加上玉米、大豆、小米等，是小麥產量的二分之一。

現在懷遠也會種大豆、小米、高粱，卻不想種水稻，那麼大家吃麵。

昨天送來的家禽和蛋，正好派上用場，肉切碎炒臊子滷，雞蛋做成茶葉蛋，麵粉用機器和，再壓成麵條。

用當地的黃豆做的豆腐和幹豆腐成了小菜，一部分打進滷裡面。

黃瓜沒有，現在這個季節只有大棚黃瓜，除非去瓊州府。

不過沒關係，當地百姓有乾的菜，昨天晚上泡，半夜有人起來醃製，現在正好能吃，實在不行還有帶的蝦油小菜。

除了家禽肉的臊子面，還有百姓昨天抬來的豬，殺了一部分在弄香腸，今天吃不到，一部分滷了，可以吃，肉就做成餡，包餛飩。

各村過來的百姓看傻眼了，隊伍裡的人似乎全會做飯，他們居然看到秦王、晉王、燕王、吳王在那一起包餛飩，動作嫻熟。

朱聞天帶著力氣大的人，手拿兵工鏟，在大鍋裡嘩嘩炒臊子。

旁邊把抽水機放到水井裡抽水，煮完的麵條要過涼水，吃著口感才好，筋道。

井是之前打的，當初是洪武四年，陝西、河南、山西及直隸常州、臨濠、北平、河間、永平旱。

現在的懷遠就屬於臨濠，即鳳陽府，他們可是被官府強制要求挖井的。

井一直在用，比河水乾淨，河水需要洗衣服，裡面還有魚、螺、水蛭、蒼蠅蚊子蜻蜓的幼蟲，淤泥中生長的各種……

今年就北平行省一個地方，夏旱，當地早準備妥當了，等著旱，快點，準備收麥子呢！旱就不下雨，收成好，之後再抽水灌地種別的。

一百口大鐵鍋同時煮麵，一次煮二十人的份，邊撈邊下，再過兩遍冷水，不到二十分鐘，大家就全吃上打滷麵和餛飩了。