第66章 桂花釀

 一對雙胞胎吃的小心翼翼，先是用手指挑了一點放進嘴裡，細細地抿開，最後才捧著糕點一口一口吃起來。

 李姝特意留了姑姑母子和王翠山的份，只等下午一起送去。

 採用最方便的方法，將陰乾的桂花分別倒進高粱酒和米酒裡，充分攪拌混合，密封存儲，靜待二者充分融合發酵。

 發酵期一過就可以將酒進行二次過濾了。開封那天張嬸自告奮勇，這酒她親自來開，李姝知道她這是酒癮又犯了，這段時間，張嬸有事沒事就圍著兩大壇桂花酒轉悠，像是看守什麼寶貝似的，時不時還用她的狗鼻子湊著壇口使勁兒聞。

 她的這些動作李姝和趙清都看在眼裡，兩人相視一笑，並不說破。

 李姝主動將位置，做了個請的動作，“今天沒人和你搶，你來吧。”

 掀開蓋子的那一刻，罈子裡原酒的醇香混著桂花的清香爭先恐後地跑出來，直至瀰漫整個房間。高粱桂花釀氣蘊濃厚，原酒的風味稍占上風，而米酒桂花釀的則是相反，兩者一個如戰場上的巾幗英雄殺氣凜凜，一個如江南的溫婉女子，嫻靜恬淡。

 “我肚子裡沒墨水，就只會說好酒了。”

 看著張嬸眼裡掩飾不住的驚喜，李姝就知道這酒差不了。

 就連一向不勝酒力的趙清，也喝了好幾杯的米酒桂花釀。

 “得多高的價格才配得上這酒呀。”

 “五兩銀子一壺。”

 張嬸伸出五個手指嚴肅地說道，若不是看她雙眼清明，不知道的人還以為她喝醉了胡言亂語，痴心妄想呢。

 沒想到張嬸一語成讖，桂花釀一經推出，在酒肆的價格一度被抬價到五兩銀子一壺，因為量少，酒客之間還相互競價，價高者得。

 搞得那段時間王翠山來酒坊找李姝對賬時總是提心吊膽的，擱誰身上揣了沉甸甸的十幾兩銀子不得小心翼翼的。