排骨大叔 作品
第520章 承恩寺走水
楚仙君最終什麼也沒說,只是拿著劍,默默走出了書房。
李小牙不想月白綾每天無所事事,於是問她有沒什麼想做的事?沒想到月白綾回答想釀酒。
現在都有事沒事喝成狗見愁了,若再開一個酒坊,豈不是要每天醉死在酒坊內?
晚上,一家人圍坐吃飯。
“綾姨,你會釀什麼酒?”
“我不會釀酒。”
“……”
琪琪格跳出來道:“我會釀阿日裡。”
李小牙眉頭一挑:“阿日裡是什麼?”
同桌吃飯的來福淡淡的道:“馬奶酒。”
李小牙知道馬奶酒,那是蒙族人的一種酒釀,這年代酒很珍貴,蒙族人也只有在重大節慶,招待貴客的時候才會喝上馬奶酒。
月白綾感興趣的問道:“馬奶酒要怎麼釀?”
琪琪格簡單說了一下流程,尋常的馬奶酒很容易釀,收集馬奶自然發酵,乳脂分離,發酵成酒就行了,但天鍋出現後,經過六蒸六釀,馬奶酒也能釀成上品烈酒,這種上品烈酒,通常只有蒙古貴族才能喝。
月紫衣幽幽的道:“我有一本釀酒的秘籍。”
李小牙斜眼一瞥:“你哪來的釀酒秘籍?”
“書鋪一百文買的。”
“……”
月紫衣是一個行動派,立即回去將釀酒秘籍取過來了。
李小牙將秘籍打開,發現真是一本關於釀酒的書,上面介紹了很多種酒的釀製方法,甚至還有各種名酒的秘方,同樣的米酒,使用不同的工藝,釀出來的酒口感也是會有區別的。
名酒的釀造,往往都是口耳相傳,工藝十分複雜,每一種名酒的工藝秘方,多是不傳之秘,因此李小牙很是懷疑書中秘方的真實性,但秘方的真假並不重要,新酒坊即便能釀出名酒的口感,也賣不上名酒的價。
“綾姨,你是想釀來自己喝嗎?”
月白綾拿出秘籍翻開起來,頭也不抬的道:“我只是感興趣而已。”
李小牙詢問道:“要給你開一個酒坊嗎?”
“不用。”月白綾擺擺手:“我就玩玩而已,在家裡釀就行了。”
李小牙不想月白綾每天無所事事,於是問她有沒什麼想做的事?沒想到月白綾回答想釀酒。
現在都有事沒事喝成狗見愁了,若再開一個酒坊,豈不是要每天醉死在酒坊內?
晚上,一家人圍坐吃飯。
“綾姨,你會釀什麼酒?”
“我不會釀酒。”
“……”
琪琪格跳出來道:“我會釀阿日裡。”
李小牙眉頭一挑:“阿日裡是什麼?”
同桌吃飯的來福淡淡的道:“馬奶酒。”
李小牙知道馬奶酒,那是蒙族人的一種酒釀,這年代酒很珍貴,蒙族人也只有在重大節慶,招待貴客的時候才會喝上馬奶酒。
月白綾感興趣的問道:“馬奶酒要怎麼釀?”
琪琪格簡單說了一下流程,尋常的馬奶酒很容易釀,收集馬奶自然發酵,乳脂分離,發酵成酒就行了,但天鍋出現後,經過六蒸六釀,馬奶酒也能釀成上品烈酒,這種上品烈酒,通常只有蒙古貴族才能喝。
月紫衣幽幽的道:“我有一本釀酒的秘籍。”
李小牙斜眼一瞥:“你哪來的釀酒秘籍?”
“書鋪一百文買的。”
“……”
月紫衣是一個行動派,立即回去將釀酒秘籍取過來了。
李小牙將秘籍打開,發現真是一本關於釀酒的書,上面介紹了很多種酒的釀製方法,甚至還有各種名酒的秘方,同樣的米酒,使用不同的工藝,釀出來的酒口感也是會有區別的。
名酒的釀造,往往都是口耳相傳,工藝十分複雜,每一種名酒的工藝秘方,多是不傳之秘,因此李小牙很是懷疑書中秘方的真實性,但秘方的真假並不重要,新酒坊即便能釀出名酒的口感,也賣不上名酒的價。
“綾姨,你是想釀來自己喝嗎?”
月白綾拿出秘籍翻開起來,頭也不抬的道:“我只是感興趣而已。”
李小牙詢問道:“要給你開一個酒坊嗎?”
“不用。”月白綾擺擺手:“我就玩玩而已,在家裡釀就行了。”