張南北 作品

第622章 全鴨宴

“所謂全鴨宴,實際上也就是鴨子八吃。利用鴨肉做出來各種菜,其中包括煎炒烹炸,還有烤鴨,算是把鴨肉這種食材發揮到了極致!”

“哦?”張冬眼中閃過驚奇之色:“這麼說的話,全鴨宴應該別具風味了?”

“張老弟,你還是小看了老高的全鴨宴啊!有件事你可不知道,老高當年拜師的師傅,最擅長的就是全鴨宴,當年更是拿全鴨宴招待最高檔的外賓!”馬副總笑道。

張冬頓時吃了一驚:“還有這種事?這麼說的話,全鴨宴豈不是國宴級別的?”

“唉!當初的全鴨宴的確是國宴級別,只可惜,我師傅意外去世的早,我們幾個徒弟都沒學到全鴨宴。”老高忍不住嘆了口氣。

這時,楊明豔接過話安慰老高道:“老高,你也不用傷心了。現在你可是靠著自己的努力,把全鴨宴還原出來了。你師父泉下有知,應該也會很高興的。”

“楊總謬讚了!我也只不過是還原出七八分而已,比起師傅當年做的全鴨宴還是要遜色一籌的!”老高擺擺手自謙道。

雖然他嘴上這麼說,但臉上透出的自得卻是任誰都能看出來的。

顯然,老高對他的全鴨宴也是非常驕傲。

張冬喉結動了動,抿了抿嘴唇:“看來今天我要大飽口福了!高廚師長的全鴨宴肯定不同凡響!”

馬副總特意打電話把張冬叫來,當然不只是跟他說老高研究出全鴨宴的消息。

他真正的目的恐怕是讓張冬來試菜的。

張冬怎麼說也是飯店的老闆之一,要推出全鴨宴這種招牌宴席,怎麼也得經過他的同意才行。

幾人閒聊了一陣,老高就起身告辭,說是回廚房準備去了。

馬副總跟他一塊下樓,他這個副總管理飯店的所有雜事,平時自然很忙。

兩人一走,辦公室就只剩下張冬和楊明豔兩人。

眼角的餘光看著坐在自己身旁的張冬,楊明豔忽然覺得心跳有些加快,這場景……好熟悉,好曖昧啊!

這時,張冬起身,走到對面坐了下來,笑著對楊明豔說道。

“楊總,全鴨宴一經推出,到時我們飯店的生意肯定大火!看來年前成為全縣第一的飯店,並不是不可能啊!”