糖錦 作品

第326章 搶白糖

 江潮送來元宵機後,產量提升不少。

 但想日產幾千斤,那還是做夢,它一天不間斷地幹,也只是三個工人的產量總和。

 所以工人還是得手搖,只是機器跟工人一起幹而已。

 按天計算工錢,根本帶動不了大家積極性。

 一合計,還是按照產量來算工資。

 他們這次做的湯圓大小適中,一斤大概有十五個。

 按照老把式的速度,一天最少能滾出一百斤,個別動作麻利的,差不多一天弄出一百五十斤。

 臨近年關,葉穗給一斤二分錢的報酬,也就是說,一天掙到兩塊多是輕而易舉的。

 按照現在的薪資制度,他們加班加點的話,月入過百不要太簡單。

 而且,廠裡不是還有做饅頭的嬸子們嗎?

 葉穗說過,只要他們忙完本職工作,下班後也可以來滾元宵。

 同樣按斤數來算工錢。

 葉穗的廠子正月不停工,要是不願意放假,想繼續工作的,除夕到初五,是雙倍工資。

 這年頭的人不在意過年不過年,是不是一家團聚,有沒有共享天倫之樂。

 沒錢餓肚子才可怕。

 掙錢才是硬道理。

 能拿雙倍工資,大家對她感恩戴德,紛紛說要過來幹活。

 都是辛苦錢,葉穗從來不在工資上面剋扣。

 而且葉穗沒說的是,等到大年二十八放假那天,所有人都會有一筆小獎金。

 錢不多,多少是個意思。

 …………

 自打有機器加持,葉穗一天至少能生產出三千斤的元宵。

 按照這個速度下去,正月十五之前,他們肯定能大賺一筆。

 元宵步入正軌,她就能騰出手去忙食品廠的事。

 這邊讓馬嬸子跟她媽幫忙照看。

 她們不用幹活,只需要把每日用了多少原料。

 工人搖出多少斤元宵,記錄好就行。

 她要靠這些,月底給人算工錢。

 忙得差不多,終於可以去看她的餅乾跟小麵包生產得如何。

 葉穗這次是結合著市食品廠閒餘的生產線,特意購買的方子。

 一種是小麵包,一種是餅乾。

 小麵包就是那種很簡單,用水面雞蛋發酵粉牛奶做的小麵包,蓬鬆酥軟,點睛之筆是在熟了後,在底部添加的那些糖。

 高溫之後,糖水蒸發,變成甜滋滋,脆生生的糖渣,其實就是簡易版的蜂蜜小麵包。

 眼下市面沒有,靠口感肯定能佔據一席之地。

 而且這種麵包生產起來簡單,口味也不錯。

 葉穗是做過大量市場調研後,才決定的。

 至於餅乾,大致相同的幾種原料,就是比例不同。

 中規中矩,沒多亮眼,但也是鄉下人家走門串戶,最歡迎的那類。

 她算盤打得好啊,兩款產品,城市跟鄉下都能賣得火爆。

 原料都已經到位了。

 合同也都簽好了。

 總該投入生產了吧?

 但到食品廠一看,那兩條生產線還在落灰。

 哪有預料中,熱火朝天的生產景象?

 葉穗真的傻眼了,把杜三喊了過來,本來是想發脾氣,但看見他臉腫了一半,嘴上都起的口瘡,話都說不利索的樣子,又壓了下去。